lunedì 8 luglio 2024






Premio Societario “Gianni Barba” 
per la migliore ricerca scientifica 
condotta nel campo della nutrizione umana 
nel 2023 da un ricercatore sotto i 35 anni.




Quali sono i 7 nutrienti fondamentali 
per l'alimentazione?

Questi principi sono:

1. le proteine (protidi), 
2. i grassi (lipidi), 
3. i carboidrati (glicidi), 
4. le vitamine, 
5. i minerali, 
6. gli oligoelementi 
7. e l'acqua.